Türkiye uzun zamandan bu yana enflasyon ve liranın değer kaybı ile mücadele etmeye çalışıyor. Emeklilerin dahi ağır

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün yaz aylarının vazgeçilmez serinletici lezzeti sorbeden bahsedeceğim. Sor

Bitlis'in Tatvan ilçesinde Nemrut Dağı eteklerindeki yaylalara çıkarılan küçükbaş hayvan sürüleri, su ihtiyaçlarının ka

The Lancet tıp dergisinde yayımlanan yeni uzman raporuna göre, plastik üretimi “ciddi, büyüyen ve yeterince tanınmaya

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün soğan severleri sevindirecek tariflerim var. Bilinen bazı beyaz soğan tü

Yaz aylarında artan sıcaklık ile birlikte en sık karşılaşılan sağlık sorunlarından mide ve bağırsak hastalıkları da art

Bitkisel yağdan keçi peynirine, nişastalı kaşardan yoğurda kadar... Bakanlığın açıkladığı yeni listede, peynir ürünleri

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), potansiyel olarak etikette belirtilmeyen süt içeriği nedeniyle

Geleneksel tarifler ile otantik restoranların öne çıkarılması için içerik üreten Taste Atlas (Lezzet Atlası), kullanıcı

Ticaret Bakanlığından yapılan açıklamada, Türkiye'nin, bugüne kadar Avrupa Birliği ile Gümrük Birliği anlaşması dışında

Ticaret Bakanlığından yapılan açıklamada, Türkiye'nin, bugüne kadar Avrupa Birliği ile Gümrük Birliği anlaşması dışında

Sıcak havaların gazabından kaçmak ve serinlemek için herkes farklı bir yöntem denemeye başladı bile. Ancak bu denenen y

Biruni Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Gülsün Duran,

Gazze'nin orta kesimindeki Deyr el-Belah'ta bulunan Aksa Şehitleri Hastanesinde açlık ve yetersiz beslenmeyle mücadel

Üniversiteden yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Gülsün Duran, tam anlamıyla sıfır atık uygulamalarının kısa

TÜBİTAK, Et ve Süt Kurumu ile bazı il müftülüklerinde yapılan atama ve görevden alma kararları Resmi Gazete’de yayı

HABERLER YAŞAM Eldeki biber yanmasına ne iyi gelir? Elde kalan biber acısını geçirmenin pratik yolu Yaz mevs

Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Yasemin Ersoy; sıcak havalarda gıda hijyeninde dikkat

Gözleriniz sizi her gün dünyaya bağlarken, siz onlara yeterince iyi bakıyor musunuz? Yeterli ve dengeli beslenme, göz h

HABERLER DÜNYA Tıbbı imkansızlıklar, açlık ve savaş... Gazze göz göre göre yok oluyor! İsrail'in saldırıları

İsrail'in Gazze'de uyguladığı sistematik ablukaya tepkiler çığ gibi büyüyor. Deniz yoluyla ablukayı kırmaya gidenleri