Yazın çorbalarda, salatalarda sıklıkla kullanılan domatesler bazen sulu, unumsu ve lezzetsiz olabilir. Bunun en büyük n

Gıda güvenliği uzmanları domateslerin üzerinde bulunan bazı işaretlerin ciddi sağlık riskleri taşıdığını söylüypor. Üze

HABERLER YAŞAM Bal gibi kavun seçmenin sırrı: İşte o işaretler! Tezgahlarda bal gibi, tatlı bir kavunu seçme

Yaz aylarının kurtarıcısı karpuzu seçerken genelde tokatlama yöntemini kullanırız. Fakat Adanalılar, sulu ve tatlı bir

Peki, bu lezzetli meyveyi daha uzun süre taze tutmanın basit bir yolu var mı? Uzmanlar, muz severler için çürümeyi geci

Ne yazık ki, yanlış saklama koşulları domateslerin hızla küflenmesine yol açar. Peki, domatesleri ilk günkü tazeliğinde

Çoğu kişi, marketten ya da manavdan aldığı çileği eve gelince musluğun altında yıkar. Ancak bu yöntem sanıldığı kadar m

Sabah kahvaltılarında salatalık ile birlikte sağlıklı bir öğün geçirmeyi sağlayan domatesler akşam yemekleri için de fa

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, bahar aylarının vazgeçilmez sebzesi enginar ile yapılan dolmalara yer veriyorum. Enginar