SonTurkHaber.com
close
up
Menu

CHP de kırmızı alarm! Koltuk kavgası kızıştı! Kılıçdaroğlu nu kızdıran çıkış

İmamoğlu ndan Canan Dağdeviren e geçmiş olsun mesajı

Kılıçdaroğlu nun kayyum mesajı iletildi! Özkoç ve Seçer, İmamoğlu nun yanıtın açıklıyor

Savaş bitti, boşluktan yararlandılar! Yurdu aileleriyle terk ediyorlar

Icardi ve China Suarez arasında kriz! Arjantin de bırakıp Türkiye ye geldi

Belediye yapmayınca iş vatandaşa düştü: Marmarisli gönüllülerden koy temizliği Gündem Haberleri

Gazze deki soykırıma ortak oldukları gerekçesiyle Belçika da 2 şirket protesto edildi Avrupa Haberleri

Kahverengi kokarcayla mücadele edecekler! Artvin de samuray arıları doğaya salındı

Hollywood’da yalnız başladı Nicole Kidman’la sarılarak bitirdi

PFDK Başkanı Celal Nuri Demirtürk Galatasaraylı diye istifa etti: Ya yeni PFDK Başkanı Başbuğ Pınarbaşı?

Ve akaryakıta indirim geldi! Gece yarsısı fiyatlar değişti...

Gelin dizisinde akıllanmayan Beyza dan yeni tehdit! İkisini hedef gösteriyor

Batman da bilirkişi heyeti kaza yaptı! 4 can kaybı var! Son dakika haberleri Son dakika haberleri

İran ABD üslerini vurdu: Macron dan çağrı

G.Saray ın yeni isim sponsoru MCT Technic Basketbol Haberleri

Ahıra girdiğinde 1 vücutta 2 kafa gördü! Oysa sadece keçisini kontrol edecekti Sözcü Gazetesi

Beşiktaş ta yetki alındı, gözler transferde Beşiktaş Haberleri

Canlı yayında gergin anlar! Ersan Şen ile Cem Küçük arasında tutuklama polemiği: Bir gücünüz mü var?

Kiracılar Tek Kalemde O Ödemeden Kurtulacak! Sadece Başvurmak Yetiyor

Huzurevinde damatsız düğünle gündem olan Sümbül Nine den acı haber: Ağaçlık alanda ölü bulundu

Amaranth bitkisi nedir? Ne işe yarar? Faydaları nelerdir?

Amaranth bitkisi nedir? Ne işe yarar? Faydaları nelerdir?

SonTurkHaber.com, Haber7 kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

HABERLER SAĞLIK

Amaranth bitkisi nedir? Ne işe yarar? Faydaları nelerdir? Amaranth bitkisi, glüten içermeyen, yüksek protein, vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çeken besin değeri yüksek bir bitkidir. Amaranth bitkisi nedir? Ne işe yarar? Faydaları nelerdir?

GİRİŞ 02.06.2025 10:37 GÜNCELLEME 02.06.2025 10:37

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Amaranth, yüksek protein içeriği, vitamin ve mineral zenginliği ile bilinen, besin profili tahıllara oldukça benzeyen bir bitkidir. Az suya ihtiyaç duyduğu için kuraklığa bile dayanıklı olması onu birçok ülkede yaygın olarak yetiştirilebilen bir bitki haline getirmiştir. Aslen Meksika kökenli olan bu bitki, günümüzde Çin, Hindistan, Afrika ve Güney Amerika gibi pek çok ülkede üretimi yapılan bir tarım ürünü haline gelmiştir.

Amaranth Nedir?

Amaranth, yaprakları ve tohumuyla besin değeri oldukça yüksek bir bitkidir. Eski medeniyetler tarafından kutsal kabul edilen bu bitkinin kökeni Meksika ve Peru'ya dayanır. Amaranth tohumu, glüten içermediği için günümüzde özellikle glüten duyarlılığı bulunan ve çölyak hastalığı olan kişiler için ideal bir besin maddesidir.

Amaranth Tohumunun Faydaları

Amaranth tohumunun faydaları arasında en bilinen yüksek protein içeriğidir. Tohumları, %13-14 oranında protein içerir ve bu da onu besleyici bir öğün kaynağı yapar. Aynı zamanda kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum ve fosfor ve özellikle A, C ve E vitaminleri bakımından zengindir.

Bunların yanı sıra, amaranth tohumu, kolesterolü düşürme konusunda da oldukça etkilidir. İçeriğindeki doymamış yağ asitleri ve aminoasitler sayesinde, LDL kolesterolünün düşmesine yardımcı olur. Ayrıca, kanserle mücadelede de etkili olan bazı özel bileşenler içerir.

Çölyak Hastaları İçin Mükemmel Bir Seçenek

Amaranth, glüten duyarlılığı olan kişiler için, alternatif bir besin kaynağıdır. Glüten içermez ve bu nedenle çölyak hastalığı olanlar için mükemmel bir besin maddesi olur. Bunun yanında, amaranth'ın içeriğindeki yüksek protein, yağ ve mineraller, glütensiz beslenme diyetlerinde genellikle eksik kalan besinleri sağlamada yardımcı olabilir.

Amaranth, yüksek besin değeri, sağlığa olan faydaları ve kolay yetiştirilmesi ile günümüzde bir süper gıda haline gelmiştir. Yüksek protein içeriği, vitamin ve mineralleri, ayrıca glüten içermemesi, bu tahılı beslenmesinde çeşitlilik arayan kişiler ve çölyak hastaları için ideal bir seçenek yapar.

İlginizi çekebilir;

Elif Kocalı Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:70
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 02 Haziran 2025 10:38 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

CHP de kırmızı alarm! Koltuk kavgası kızıştı! Kılıçdaroğlu nu kızdıran çıkış

24 Haziran 2025 07:11see174

İmamoğlu ndan Canan Dağdeviren e geçmiş olsun mesajı

24 Haziran 2025 17:09see156

Kılıçdaroğlu nun kayyum mesajı iletildi! Özkoç ve Seçer, İmamoğlu nun yanıtın açıklıyor

24 Haziran 2025 16:23see156

Savaş bitti, boşluktan yararlandılar! Yurdu aileleriyle terk ediyorlar

23 Haziran 2025 17:34see152

Icardi ve China Suarez arasında kriz! Arjantin de bırakıp Türkiye ye geldi

23 Haziran 2025 17:46see147

Belediye yapmayınca iş vatandaşa düştü: Marmarisli gönüllülerden koy temizliği Gündem Haberleri

23 Haziran 2025 14:21see120

Gazze deki soykırıma ortak oldukları gerekçesiyle Belçika da 2 şirket protesto edildi Avrupa Haberleri

23 Haziran 2025 14:17see117

Kahverengi kokarcayla mücadele edecekler! Artvin de samuray arıları doğaya salındı

23 Haziran 2025 17:56see116

Hollywood’da yalnız başladı Nicole Kidman’la sarılarak bitirdi

23 Haziran 2025 16:38see115

PFDK Başkanı Celal Nuri Demirtürk Galatasaraylı diye istifa etti: Ya yeni PFDK Başkanı Başbuğ Pınarbaşı?

24 Haziran 2025 14:07see115

Ve akaryakıta indirim geldi! Gece yarsısı fiyatlar değişti...

24 Haziran 2025 10:04see115

Gelin dizisinde akıllanmayan Beyza dan yeni tehdit! İkisini hedef gösteriyor

24 Haziran 2025 16:25see114

Batman da bilirkişi heyeti kaza yaptı! 4 can kaybı var! Son dakika haberleri Son dakika haberleri

24 Haziran 2025 01:47see114

İran ABD üslerini vurdu: Macron dan çağrı

23 Haziran 2025 22:33see113

G.Saray ın yeni isim sponsoru MCT Technic Basketbol Haberleri

23 Haziran 2025 16:41see113

Ahıra girdiğinde 1 vücutta 2 kafa gördü! Oysa sadece keçisini kontrol edecekti Sözcü Gazetesi

23 Haziran 2025 14:52see113

Beşiktaş ta yetki alındı, gözler transferde Beşiktaş Haberleri

23 Haziran 2025 12:29see112

Canlı yayında gergin anlar! Ersan Şen ile Cem Küçük arasında tutuklama polemiği: Bir gücünüz mü var?

24 Haziran 2025 23:31see111

Kiracılar Tek Kalemde O Ödemeden Kurtulacak! Sadece Başvurmak Yetiyor

24 Haziran 2025 22:59see110

Huzurevinde damatsız düğünle gündem olan Sümbül Nine den acı haber: Ağaçlık alanda ölü bulundu

24 Haziran 2025 00:49see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları