SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Cemil Tugay ve Yıldız Ünsal çöp krizi nedeniyle karşı karşıya geldi: İzmir Büyükşehir ve Karşıyaka Belediyesi ekipleri çöpler yüzünden birbirine girdi VİDEO İZLE

96 yaşında ve 4 yıl öncesine kadar göz ameliyatı yapıyordu! Ünlü doktor sağlıklı ve uzun ömrünün 3 sırrını anlattı

‘Akne tedavisinde koruyucu hekimlik önem taşıyor’

Kredi çekmeyi düşünenler dikkat! Faizler son aylarda ilk kez bu seviyeye indi Sözcü Gazetesi

6 isim ihraç edildi! Gürsel Tekin den hodri meydan: Savaşmak istiyorlarsa...

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

SON DAKİKA... Meteoroloji İstanbul dahil 11 il için sarı kodlu alarm verdi! O güne ve saate dikkat: Şemsiyesiz montsuz çıkmayın!

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

HGS ÜCRETİ NE KADAR 2025: Hızlı Geçiş Sistemi (HGS) nereden satın alınır? HGS bakiye yüklemesi nasıl yapılır? HGS ihlal cezası ne kadar? Son Dakika Haberleri

Akdeniz’e açılan Küresel Sumud Filosu Türk SİHA’ları tarafından yakından izleniyor VİDEO İZLE

Atletico Madrid Real Madrid maçı hangi kanalda, ne zaman?

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

Vicdansız doktor gözaltına alındı

Tır şoförüne saldıran kişi tutuklandı

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

Milyar dolarlık skandal ile gündeme gelmişti! Irak petrolü Türkiye ye akmaya başladı

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

Filenin sultanları ve Küresel Sumud Yaşar Süngü

Filenin sultanları ve Küresel Sumud Yaşar Süngü

SonTurkHaber.com, Yenisafak kaynağından alınan verilere dayanarak haber yayımlıyor.

Eylül ayı romantiklerin aşk ayı, çocuklu ailelerin okulların açılması nedeniyle masraf ayı, ev hanımları için de kışa hazırlık ayı. Birçok ailede filenin sultanları eylül ayı başında pazarlarda marketlerde en çok sivri domatesin fiyatını takip eder. Domatesin en ucuz olduğu dönemlerdeyiz. ** Eskiden semt pazarlarına iplikten yapılmış filelerle gidilirdi. Pazarcılarda naylon poşet yoktu. Poşet yerine gazete kağıdının hamurla yapıştırılmış hali olan kese kağıtları vardı. Pazar ürünleri bu kese kağıtlara

Eylül ayı romantiklerin aşk ayı, çocuklu ailelerin okulların açılması nedeniyle masraf ayı, ev hanımları için de kışa hazırlık ayı.

Birçok ailede filenin sultanları eylül ayı başında pazarlarda marketlerde en çok sivri domatesin fiyatını takip eder.

Domatesin en ucuz olduğu dönemlerdeyiz.

**

Eskiden semt pazarlarına iplikten yapılmış filelerle gidilirdi.

Pazarcılarda naylon poşet yoktu.

Poşet yerine gazete kağıdının hamurla yapıştırılmış hali olan kese kağıtları vardı.

Pazar ürünleri bu kese kağıtlara konularak fileye yerleştirilirdi.

Meyve ve sebzeler kese kağıdının içinde olduğu için gözükmezdi.

Kimse kimsenin pazardan ne aldığını bilemezdi.

Dolayısıyla kimsenin filesinde kimsenin gözü kalmazdı.

Bu anlayışla aynı zamanda zengin fakir ayrımı da gizlenmiş olurdu.

“Zembil, içindekini sen bil” denir ve alınan ürünlere göz değmesin, birinin canı istemesin anlayışı ile pazar yapılırdı.

Şimdi bakkal ve marketlerde kese kâğıdı yok ama kapitalizmin hazır konservelerine, soslarına direnerek ev yapımı domates suyu, biber salçası yapan, sos yapan, turşu yapan konserve üreten kadınlar büyük şehirlerde bile hâlâ var çok şükür.

**

Remziye hanımın bahçesi şehir dışında kasabada olduğu için biraz daha büyük.

Onun bahçesinde domatesleri, sivri biberleri, dolmalık biberleri yeşillikleri, nanesi, maydanozu bol.

Her yıl karı koca 1,5 dönümlük bütün bahçeyi ekiyor, ne çıktıysa dağıtıyor.

Misafirliğe gelmek isteyenlere “Naylon poşet getirin. Ben de yok” diyor.

Ayşe hanım kilosu 16 liradan bulduğu domateslerle 40 kavanoz domates suyunu kışlık dolaba dizmiş.

Mihriban hanım 30 kavanoz domates, 10 kavanoz menemen hazırlamış.

Emine ve İlknur hanımlar Ajvar sosu için fiyatların biraz daha düşmesini bekliyorlar.

Eşleri fiyatları takipteymiş.

Köz patlıcan, köz biber, domates, sarımsak ve soğan gibi temel malzemelerle hazırlanan bir sos Ajvar sosu.

Salçaya ve kırmızı ezmeye benziyor, tadı da enfes oluyor.

Ajvar sosu, Balkan ülkelerine ait. Özellikle de Makedonya kökenli olduğu biliniyor.

Hatice hanım bahçesindeki ağacından topladığı incirlerden yaptığı reçelleri eşine dostuna göndermeye başlamış.

Bu sene de erikleri ziyan etmemiş.

Dağıttıklarının dışında topladıklarıyla da kavanoz kavanoz erik marmelatı hazırlamış.

Nuray hanım bu yıl sos, salça ve domates sularını Fatma ve Özge gelinleri ile birlikte hazırlamış.

Bunlar filenin sultanları.

Şirketler bu hanımları sevmezler.

Neden?

Satın alma yerine evde yapılabilecek ürünleri evde yapmayı tercih ettikleri için.

Şirketlerin en büyük rakipleridir bu hanımlar.

**

Küresel kapitalizm israftan beslenir.

Filenin sultanları israfı sevmez.

Ürettiklerini israf etmeyerek hediyelik ürünlere ve gıdaya dönüştürür.

Küresel kapitalizmin büyüsüne kolaycılığına kapılmaz, ev yapımı ürünlerin her türlü zahmetine katlanarak direnir.

**

Yeni Şafak İnternet Yayın Yönetmeni Ersin Çelik Gazze’ye yola çıkacak olan Küresel Sumud filosu için İtalya’da.

Filo günlükleri diye köşe yazılarında birkaç günden beri oradaki izlenimlerini aktarıyor.

Çok dokunaklı insani hikayeler aktarıyor.

Yazıları takip edin ve paylaşın.

Gazze ile ilgili İsrail ve ABD’ye yönelik bütün sokak tepkilerini, boykot eylemlerini sosyal medyada paylaşalım ki Batı’nın ve devletlerin iki yüzlü ahlaksızlığını kayıtlara geçirelim.

Gazze’nin kahraman gazetecileri sayesinde bugün dünyada kartopu gibi büyüyen inanılmaz bir İsrail nefreti oluştu.

Bu nefret bugün Küresel Sumud Filosu’nu doğurdu.

Bu filonun arkasında milyonların olduğunu soykırımcı ve destekçilerine göstermek lazım.

**

Kapitalist ekonomik sistemin ipleri, çocuk katillerine destek veren küresel şirketlerin elinde.

Artık sosyal medya sayesinde deşifre oldular.

Bundan geri dönüş yok.

Trump’ın Gazze gündemini örtmek için bazı ülkelere savaş ilan etmesi de ne İsrail’i ne de ABD’yi kurtarmayacak.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:27
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 07 Eylül 2025 04:11 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Cemil Tugay ve Yıldız Ünsal çöp krizi nedeniyle karşı karşıya geldi: İzmir Büyükşehir ve Karşıyaka Belediyesi ekipleri çöpler yüzünden birbirine girdi VİDEO İZLE

27 Eylül 2025 10:39see401

96 yaşında ve 4 yıl öncesine kadar göz ameliyatı yapıyordu! Ünlü doktor sağlıklı ve uzun ömrünün 3 sırrını anlattı

27 Eylül 2025 07:14see148

‘Akne tedavisinde koruyucu hekimlik önem taşıyor’

27 Eylül 2025 09:19see144

Kredi çekmeyi düşünenler dikkat! Faizler son aylarda ilk kez bu seviyeye indi Sözcü Gazetesi

27 Eylül 2025 10:09see144

6 isim ihraç edildi! Gürsel Tekin den hodri meydan: Savaşmak istiyorlarsa...

27 Eylül 2025 08:31see141

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

28 Eylül 2025 05:18see140

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

27 Eylül 2025 20:29see116

SON DAKİKA... Meteoroloji İstanbul dahil 11 il için sarı kodlu alarm verdi! O güne ve saate dikkat: Şemsiyesiz montsuz çıkmayın!

27 Eylül 2025 09:22see114

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

28 Eylül 2025 15:04see112

HGS ÜCRETİ NE KADAR 2025: Hızlı Geçiş Sistemi (HGS) nereden satın alınır? HGS bakiye yüklemesi nasıl yapılır? HGS ihlal cezası ne kadar? Son Dakika Haberleri

27 Eylül 2025 15:09see112

Akdeniz’e açılan Küresel Sumud Filosu Türk SİHA’ları tarafından yakından izleniyor VİDEO İZLE

27 Eylül 2025 17:15see112

Atletico Madrid Real Madrid maçı hangi kanalda, ne zaman?

27 Eylül 2025 15:52see111

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

27 Eylül 2025 21:15see111

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

27 Eylül 2025 23:17see111

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

27 Eylül 2025 19:05see111

Vicdansız doktor gözaltına alındı

27 Eylül 2025 00:03see111

Tır şoförüne saldıran kişi tutuklandı

27 Eylül 2025 00:50see110

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

28 Eylül 2025 21:19see109

Milyar dolarlık skandal ile gündeme gelmişti! Irak petrolü Türkiye ye akmaya başladı

27 Eylül 2025 09:54see109

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

28 Eylül 2025 02:27see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları