Haftalarca taze kalmasını sağlıyor! Yumurtanın bozulmasını önlemek için azıcık sürmek bile yetiyor

yumurta tüketirken bozuk olup olmadığına dikkat etmek oldukça önemlidir. Bozulan yumurtaların tüketimi sağlık açısından riskli olduğundan yumurta bozulduğunda çöpe atmak gerekiyor. Ancak tüm bunlardan önce belirli yöntemler ile yumurtanın bozulmadan uzun süre saklanması sağlanabilir.

Pratik bilgiler içerisinde yer alan doğal yöntemler sayesinde yumurtanın bozulmadan saklanmasını sağlayabilirsiniz. Uzun süre taze yumurta saklamanın püf noktası sayılan doğal yöntemler ve pratik bilgiler işte şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Ucu aşağı gelecek şekilde saklamak: Yumurtanın sivri ucunun aşağı gelecek şekilde yerleştirilmesi hava kesesinin sabit kalmasını sağlayarak bozulma sürecinin yavaşlatılmasını sağlayacaktır. Bu şekilde saklamak yumurtanın raf ömrünü uzatacaktır.

Serin ve kuru yerde saklamak: Yumurtaların güneş ışığını direkt olarak almadığı serin ve kuru alanlarda saklanması yumurtanın daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Buzdolaplarının orta rafları bu saklama koşulu için ideal sayılmaktadır. 

Zeytinyağı ile silmek: Yumurtaların dış kabuklarının çok ince bir tabaka oluşturacak şekilde zeytinyağı ile silinmesi hava temasının kesilmesini sağlayarak yumurtaların daha uzun süre saklanmasına yardımcı olacaktır.