SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Son Dakika İhracatçılar Meclisi Başkanı Gültepe nin evine şafak baskını

Suriye Cumhurbaşkanı Şara’dan SDG’ye son uyarı: Türkiye’nin askeri operasyonu gündemde Bülent Orakoğlu

WhatsApp çeviri özelliği çıktı: iOS ve Android’de nasıl kullanılır? WhatsApp’ın çeviri özelliği nedir, nasıl çalışır? İşte detaylar Teknoloji Haberleri

Trump İslam ülkeleri ve Trump Avrupalılar! İki fotoğrafta büyük fark

Almanya’dan gelen öğrenciler Demirören Medya ve Teknoloji MTAL i ziyaret etti

AK Parti seçimin iptali için dava açtı! Gerekçeler belli oldu! Böylesi daha önce görülmedi

Fenerbahçe Seçiminde Lokma Dağıtımı

Karşıyakalı futbolculara prim dopingi Futbol Haberleri

Ahmed Şara ile Volodimir Zelenskiy bir araya geldi Dış Haberler

EMEKLİ PROMOSYON KAMPANYASI GÜNCELLENDİ! Eylül 2025 emekli promosyon veren bankalar hangisi ve ne kadar veriyor? İşte bankaların güncel promosyon ödemeleri

İran: İsrail ve ABD nin saldırılarında hasar gören nükleer tesisler yeniden inşa edilecek

Mahmut Tanal KYK krizi için 4 maddelik çözümü açıkladı

Eskişehir haberleri Eskişehir de 5 kişiyi bıçaklayan 18 yaşındaki saldırganın cezası belli oldu 24 Eylül 2025

Gariban emekçiye bu yapılır mı? Feryatları bütün mahalleyi inletti

Türkiye Yüzyılı Buluşmaları AK Parti İstanbul İl Başkanlığı nda yapıldı

Ragasa alarmı! Çok sayıda kişi hayatını kaybetti

Etikette 72 kasada 169 lira: Müşteri fark ederse

AB, Apple, Google ve Microsoft a finansal dolandırıcılığı sordu

Patronların kararı yeni yıla ertelendi Sözcü Gazetesi

Van da dehşet: Anne ve iki oğlu kavgada yaşamını yitirdi

Haşlama suyuna ekleyenler gözlerine inanamıyor! İşte nohudun pamuk gibi yumuşamasını sağlayan doğal yöntem

Haşlama suyuna ekleyenler gözlerine inanamıyor! İşte nohudun pamuk gibi yumuşamasını sağlayan doğal yöntem

SonTurkHaber.com, Haber Global kaynağından alınan verilere dayanarak haber yayımlıyor.

Nohut yemeği hazırlarken en önemli püf nokta nohudun yumuşamasını sağlamaktır. Ancak bazen yemeği ne kadar uzun süre pişirseniz de nohutlar yeteri kadar yumuşamıyor. Bu da yemeğin lezzetini ciddi anlamda etkiliyor. Yemeğe eklenen nohudun yeterince yumuşaması için ise doğal yöntemlerden yardım alabilirsiniz. 

Yemek tarifleri içerisinde karşımıza çıkan doğal yöntemler sayesinde nohutlar pamuk gibi yumuşuyor. Nohutları yumuşatmanın püf noktası olan doğal yöntemler yemek tarifleri içerisinde şu şekilde karşımıza çıkıyor:

Karbonat ile ıslatmak: Nohutları akşamdan ılık suya bir tatlı kaşığı karbonat ekleyerek bekletmek, kabuklarının yumuşamasını sağlar. Bu yöntemle nohut daha hızlı pişer ve içi pamuk gibi olur. Pişirmeden önce nohudu süzüp bol suyla durulamanız yeterlidir. Karbonat nohudun kabuğundaki sertliği giderir. 

Tuzlu suda bekletmek: Nohudu gece boyunca az tuzlu ve ılık suda bekletmek, hem kabuklarını kolay soyulabilir hale getirir hem de pişme süresini kısaltır. Tuz, nohudun liflerini gevşeterek daha yumuşak ve lezzetli bir kıvam oluşturur. Nohudun tuzlu suda bekletilmesiyle kabukları yumuşayarak daha kolay ayrılır. 

Kaynar suda şoklamak: Zamanı olmayanlar için en pratik yöntemlerden biri kaynar suda şoklamadır. Nohutları 10 dakika kaynar suda bekletip süzdükten sonra normal şekilde haşlamak, içinin daha kısa sürede pişmesini sağlar. Böylece nohut sertliğini kaybedip daha yumuşak olur. 

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:74
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 04 Eylül 2025 10:08 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Son Dakika İhracatçılar Meclisi Başkanı Gültepe nin evine şafak baskını

24 Eylül 2025 14:20see170

Suriye Cumhurbaşkanı Şara’dan SDG’ye son uyarı: Türkiye’nin askeri operasyonu gündemde Bülent Orakoğlu

24 Eylül 2025 04:04see160

WhatsApp çeviri özelliği çıktı: iOS ve Android’de nasıl kullanılır? WhatsApp’ın çeviri özelliği nedir, nasıl çalışır? İşte detaylar Teknoloji Haberleri

24 Eylül 2025 21:35see154

Trump İslam ülkeleri ve Trump Avrupalılar! İki fotoğrafta büyük fark

24 Eylül 2025 15:45see152

Almanya’dan gelen öğrenciler Demirören Medya ve Teknoloji MTAL i ziyaret etti

24 Eylül 2025 15:02see152

AK Parti seçimin iptali için dava açtı! Gerekçeler belli oldu! Böylesi daha önce görülmedi

24 Eylül 2025 08:09see151

Fenerbahçe Seçiminde Lokma Dağıtımı

24 Eylül 2025 18:03see150

Karşıyakalı futbolculara prim dopingi Futbol Haberleri

24 Eylül 2025 11:56see148

Ahmed Şara ile Volodimir Zelenskiy bir araya geldi Dış Haberler

25 Eylül 2025 01:18see136

EMEKLİ PROMOSYON KAMPANYASI GÜNCELLENDİ! Eylül 2025 emekli promosyon veren bankalar hangisi ve ne kadar veriyor? İşte bankaların güncel promosyon ödemeleri

24 Eylül 2025 15:24see126

İran: İsrail ve ABD nin saldırılarında hasar gören nükleer tesisler yeniden inşa edilecek

24 Eylül 2025 13:18see125

Mahmut Tanal KYK krizi için 4 maddelik çözümü açıkladı

25 Eylül 2025 09:13see123

Eskişehir haberleri Eskişehir de 5 kişiyi bıçaklayan 18 yaşındaki saldırganın cezası belli oldu 24 Eylül 2025

24 Eylül 2025 14:59see122

Gariban emekçiye bu yapılır mı? Feryatları bütün mahalleyi inletti

24 Eylül 2025 18:03see122

Türkiye Yüzyılı Buluşmaları AK Parti İstanbul İl Başkanlığı nda yapıldı

24 Eylül 2025 16:24see118

Ragasa alarmı! Çok sayıda kişi hayatını kaybetti

24 Eylül 2025 07:30see118

Etikette 72 kasada 169 lira: Müşteri fark ederse

25 Eylül 2025 00:02see117

AB, Apple, Google ve Microsoft a finansal dolandırıcılığı sordu

24 Eylül 2025 16:18see115

Patronların kararı yeni yıla ertelendi Sözcü Gazetesi

24 Eylül 2025 04:49see115

Van da dehşet: Anne ve iki oğlu kavgada yaşamını yitirdi

24 Eylül 2025 23:56see113
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları