Kahveyi bu saatte içenlerin mutluluk hormonları tavan yapıyor Sözcü Gazetesi

Uzmanlar kahvenin uyanır uyanmaz içilmesi halinde beklenen etkiyi yaratmadığı ve bunun için bir saat aralığının olduğunu aktardı. Çünkü doğru zamanda içilen kahvenin ruh hali kadar metabolizmayı da desteklediği belirtiliyor.

Yapılan araştırmalarda, kafeinin beyinde 'adenozin' adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini ve bu durumun uyku isteğini azalttığını tespit edildi. Bunun için sabah uyanır uyanmaz değil uyandıktan 2,5 saat sonra kahve içilmesi gerektiği belirtiliyor. Böylelikle kahve mutluluğu artırıyor. 

Sabah kahvesi ruh halini iyileştirirken öğlen içilen kahvenin ise mutluluğa bir etkisi olmadığı ortaya çıktı. 

Tüm bunların yanı sıra sabah içilen kahve kalp sağlığını da koruyor. Metabolizmayı hızlandırdığı gibi, kronik hastalık riskini de azaltıyor.

Bilim insanları ayrıca kahvenin kortizol seviyesinin yüksek olduğu saatlerde içilmemesi gerektiğini vurguluyor. Kafeinden tam olarak faydalanmak için günün en uygun saatlerinde tüketilmesi gerektiğini önerdi.

Amerikan Maryland Üniversitesi'nin araştırmasına göre sabah kahvesinin uyandıktan hemen sonra değil, saat 09:30 - 11:30 arasında tüketilmesi gerekiyor.

Uzmanlar günde 5 fincandan fazla kahvenin zararlı olduğunu ifade ederken, kahvenin uyku açma sebebinin kafeinin sinir sistemini uyararak kortizol hormonunu etkilemesinden kaynaklandığını bildirdi.