Koreliler meyve yedikten bu yüzden su içmez Sözcü Gazetesi

Beslenme alışkanlıklarında sık yapılan hatalardan biri de meyve yedikten hemen sonra su içmek. Uzmanlara göre bu davranış, sindirim sürecini olumsuz etkileyerek mide rahatsızlıklarına neden olabileceğini belirtiyor. 

Meyveler midede sindirilmeye başlandığında, mide asidi ve sindirim enzimleri devreye giriyor. Meyvenin ardından içilen fazla miktarda su, bu asidi seyreltip enzimlerin etkinliğini azaltabiliyor. Bu da sindirim sürecini yavaşlatarak şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunlara yol açabiliyor.

Karpuz, kavun, üzüm gibi şeker oranı yüksek meyveler, midede uzun süre kaldığında fermente olmaya eğilimlidir. Meyveden hemen sonra içilen su, sindirimi yavaşlatarak bu süreci hızlandırabilir. Uzmanlar, bu durumun gaz, mide gurultusu ve ekşime gibi etkiler yaratabileceğine dikkat çekiyor.

Beslenme uzmanları, meyve tükettikten sonra en az 20–30 dakika beklemenin en doğru yöntem olduğunu belirtiyor. Bu süre, sindirimin doğal seyrinde ilerlemesini sağlarken mide rahatsızlıklarını da önlüyor. Eğer su içilecekse, buz gibi değil oda sıcaklığında ve birkaç yudumla sınırlı kalınması öneriliyor.

Meyveden sonra su içmeyi ertelemek küçük bir alışkanlık gibi görünse de özellikle hassas mideye sahip kişiler için büyük fark yaratabiliyor. Uzmanlar, sindirim sağlığını korumak ve şişkinlik yaşamamak için bu basit kurala dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.