Uzmanlar, bazı yiyeceklerin dondurulmuş haldeyken doğrudan pişirilebileceğini, bazılarının ise mutlaka çözülmesi gerekt

Kış sofralarının olmazsa olmazı turşu. Ev hanımlarının turşu mesaisi başladı. Turşuluk sebze ve meyveler tezgahlardaki

Haftalık alışverişlerin vazgeçilmezi olan yumurta, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde kullanılabilen çok yönlü

Enfeksiyon Hastalıkları ve Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Nuriye Taşdelen Fışgın, yaz aylarında görülen bağırsak enfek

Medical Park Bahçelievler Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Nuriye Taşdelen Fışgın, ya

Ankara Bilkent Şehir Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Fatma Eser, yaz dönemin

Bilkent Şehir Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Fatma Eser:'Son iki haftadır hem

Sosyal medyada gündem olan “salçanın buzdolabında iki haftada küflenmesi” şikâyetleri, Ekşi Sözlük’te açılan bir başlıkl

Kurban kesimi kadar, etin doğru şekilde saklanması ve tüketilmesi de büyük önem taşıyor. Bayramı sağlıkla geçirmenin yo

Kurban Bayramı öncesinde salmonella bakterisine ilişkin uyarıda bulunan Akdeniz Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'n

Kurban Bayramı öncesinde salmonella bakterisine ilişkin uyarıda bulunan Akdeniz Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nd