Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerine ilişkin yeni bulgularını paylaştı. Yapılan kontrollerde, 5 ayrı b

Sabahları pek çok kişi uyanır uyanmaz bir fincan kahve içerek güne enerjik bir başlangıç yapmak ister. Daha zinde bir s

Konserve yiyecekler, uzun süre saklanabilmeleri ve uygun fiyatlı olmaları nedeniyle mutfakların vazgeçilmezi. Ancak uzm

Almanya merkezli Ostmann Gewürze GmbH, 502085 parti numaralı fesleğen ürününü olası salmonella kontaminasyonu nedeniyle

Fransa’da listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine geniş çaplı bir gıda geri çağırma başlatıldı. Chavegrand firmasına

Gıda güvenliği, toplum sağlığının korunmasında hayati öneme sahip. Özellikle et ve et ürünleri gibi hızla bozulabilen gı

Almanya merkezli Öko-Test, 22 farklı dondurulmuş krema ıspanak ürününü laboratuvar testine tabi tuttu. İnceleme sonucun

Çocuk Hematolojisi ve Onkolojisi Uzmanı Prof. Dr. Ganiye Begül Yağcı, enerji içeceklerinde bulunan taurin maddesinin ins

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Celsius markalı bazı enerji içeceği kutularına yanlışlıkla votka doldurulduğunu duy

Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Yasemin Ersoy; sıcak havalarda gıda hijyeninde dikkat

HABERLER GÜNCEL Sağlık Bakanlığı vatandaşları uyardı! 'Ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir' Sağlık Bakanlı

Demirkol, Meteoroloji Genel Müdürlüğünce hava sıcaklığının artacağı yönünde uyarılar yapıldığını hatırlatarak, "Gebeler

Almanya’da satışta olan bazı maden suyu ürünlerinde hastane kaynaklı tehlikeli bir bakteri tespit edildi. Bağışıklık si

İngiltere Sağlık Güvenliği Ajansı (UKHSA, vakaların ülkenin belli bir bölgesiyle sınırlı olmadığını, farklı bölgelerde

"Muchomor Sromotnikowy" olarak bilinen ve yaygın adıyla Yeşil Toadstool (Amanita phalloides), yalnızca Polonya'nın deği

Türkiye'de özellikle ilkbahar ve sonbaharda yağışların artmasıyla doğada yetişen mantarların üremesi ve yurt genelinde

Almanya'nın önde gelen süpermarket zincirlerinden Kaufland, dondurulmuş çilek ürünlerinde hepatit A virüsü tespit edilm

Almanya’da satılan bazı Türk markalı zencefil tozu ürünlerinde insan sağlığına zararlı aflatoksin maddesi tespit edilme

Gıda güvenliği uzmanları domateslerin üzerinde bulunan bazı işaretlerin ciddi sağlık riskleri taşıdığını söylüypor. Üze

Almanya'da faaliyet gösteren I.Schroeder KG (GmbH & Co.) şirketi, K-Bio markasına ait cam kavanozdaki organik tatlı mıs

Etlik Şehir Hastanesi Uzman Diyetisyeni Yasemin Kuşcu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, mantarın düşük kalori ve yükse