Lavaboya dökenler bin pişman oluyor! Haşlanmış mısırın suyu bakın aslında neye iyi geliyormuş

Mısırın en sağlıklı hali olarak bilinene haşlanmış mısırı tüketirken çoğu kişi haşlama esnasında ortaya çıkan suyu lavaboya döküyor. Fakat uzmanlar tarafından yapılan açıklamalara göre hata da tam olarak burada başlıyor. Haşlanmış mısırın doğal suyunun insan sağlığı açısından benzersiz faydaları olduğu ortaya çıktı. 

Uzmanlar mısır haşlarken ortaya çıkan doğal suyun lavaboya dökülmesi yerine tüketilmesi gerektğini açıkladı. İşte haşlanmış mısır suyunun sağlık açısından sunduğu benzersiz faydaları:

Doğal antioksidan: Mısır lutein ve zeaksantin adı verilen bileşenler bakımından zengindir. Mısır pişerken ise bu bileşenlerin bir kısmı piştiği suya karışır. Bu sayede mısırın suyu vücudu zararlı serbest radikallerin etkilerinden korumaya yardımcı olur. 

Doğal vitamin ve mineral desteği: Mısır haşlanırken içerisinde B grubu vitaminleri, C vitamini, potasyum ve magnezyum gibi değerlerin bir kısmı suya geçer. Haşlanmış mısırın suyunu tületerek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu mineral ve vitaminleri sağlayabilirsiniz. 

Sindirimi düzenler: Mısır lif bakımından zengin bir besindir. Bu lifler haşlanma esnasında suyu da etkiler. Bu sayede haşlanmış mısırın suyunu tüketmek kabızlık gibi sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olur. Sindirim sistemini düzenler ve bağırsaklarda aktif çalışma hızını destekler.