Pekmezin tahtını salladı! Tahinle birlikte tüketin, vücuda enerji depoluyor Sözcü Gazetesi

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pekmez yıllardır doğal enerji kaynağı olarak bilinir. Ancak son dönemde öne çıkan üzüm marmelatı, içerdiği zengin vitamin ve mineraller sayesinde “pekmezin tahtını sallayan” doğal lezzet olarak dikkat çekiyor. Özellikle tahinle birlikte tüketildiğinde hem güçlü bir enerji desteği sağlıyor hem de bağışıklık sistemini destekliyor.

Üzüm marmelatı, üzümün kabuğu ve çekirdeğinden gelen yüksek antioksidan oranıyla vücudu serbest radikallere karşı koruyor. İçerdiği demir, potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri sayesinde yorgunluğu azaltıyor, gün boyu enerji veriyor. Aynı zamanda sindirim sistemini destekleyen lifli yapısıyla da sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Besin değerleri açısından tahin ve üzüm marmelatı bir araya geldiğinde adeta doğal bir enerji deposu ortaya çıkıyor. Tahinin içerdiği kaliteli proteinler ve sağlıklı yağlarla birleşen üzüm marmelatı, özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendiren geleneksel bir ikili haline geliyor. Uzmanlara göre bu karışım, kahvaltıda tüketildiğinde gün boyu tok tutuyor ve enerji seviyesini dengeliyor.

Pekmez gibi doğal şeker kaynağı olan üzüm marmelatı, son yıllarda sofralarda daha sık yer almaya başladı. Hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir tatlı seçeneği olarak öne çıkan bu ürün, tatlı tariflerinde ve kahvaltılarda pekmeze alternatif olarak tercih ediliyor.

Kahvaltıda tahinle karıştırarak enerji kaynağı olarak, yoğurt, yulaf karışımlarında doğal tatlandırıcı olarak kek, kurabiye ve tatlı tariflerinde sağlıklı şeker alternatifi olarak kullanılabilir.