Yunus Emre Enstitüsü’nün düzenlediği Türk Mutfağı Yaz Okulu’nda 13 ülkeden şef ve gastronomi uzmanları Türk mutfağının z

Şakşuka, patlıcan, biber gibi sebzelerin kavrulduktan sonra domates sosu eklenmesiyle hazırlanan bir meze. Şakşuka nasıl

Yaz mevsiminin canlılığını sofralarınıza taşıyan Pek Food Lahmacun, hem geleneksel hem de pratik lezzetiyle sofralarınız

Bakestaff İşletmecisi Şef Gizem Bozdağ, PwC’nin 20 binden fazla tüketiciyle gerçekleştirdiği gıda tüketimi ve trendleriy

Pirinç pilavı Türk mutfağının benzersiz ve vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Doğru şekilde pişirildiğinde tane tane o

Almanya’da geçen aylarda yüksek düzeyde pestisit kalıntısı nedeniyle piyasadan çekilen Suntat markalı Tokat Erbaa salam

Kapadokya’nın kadim kültürünü Selçuklu ve Osmanlı mutfağıyla buluşturan AJWA Cappadocia dünyanın dört bir yanından gelen

Türk mutfağının demirbaşı olan köfte, dolma ve kebap gibi kıymalı yemekler, ne kadar usta bir elden çıksa da bazen kuru

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün; tamamen kültürümüze has, en meşhur kış hazırlıklarımızdan biri olan, he

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün dillere destan Hatay'ın Arsuz ilçesinde nefis bir sofraya konuk oluyoruz. Hatay 1938'de s

Domatesin, biberin ve yumurtanın enfes uyumuyla ortaya çıkan menemen, Türk mutfağının en sevilen kahvaltılıklarından bi

Sıcak yaz günlerinde hem ferahlatan hem de sağlıklı alternatifler arayanlar için geleneksel tatlar yeniden yorumlanıyor.

Gastronomi sektörü son yıllarda büyük bir değişimin kapılarını araladı. Dünyanın en pre

Bir düşünün… Sessiz bir Anadolu sabahı. Güneş henüz doğmamış. Oklavanın tıkırtısıyla uyanan bir ev var. İşte o ses, sade

Ekonomide yaşanan dalgalanma Türkiye'de çok sayıda firmanın konkordato ilan etmesine iflasla karşı karşıya kalmasına n

Futbol dünyasının parlayan yıldızlarından Muhammed Salah, geçtiğimiz hafta arkadaş grub

Temmuz ayı, hem ferah hem de besleyici lezzetlerle doludur. İşte o lezzetlerin başlıcaları... TEMMUZ AYININ TAZELİĞİ: M

HABERLER GÜNCEL Türkiye'den kritik hamle! 28 ülkeye ilan edildi... Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır, Türkiye

İtalya'nın ev sahipliği yaptığı 47. Antarktika Antlaşması İstişare Toplantısı (ATCM) için Milano'da bulunan Sanayi ve T

İtalya'nın ev sahipliği yaptığı 47. Antarktika Antlaşması İstişare Toplantısı (ATCM) için Milano'da bulunan Bakan Kac

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Türkiye'nin Antarktika'da daha aktif rol oynamaya hazırlandığını belirter