Yağlanan dip balıklarını en lezzetli sezonunda tüketin önerisi

Balık, yalnızca yüksek kaliteli bir protein kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda omega-3 yağ asitleri, D vitamini, B12 vitamini, iyot, selenyum ve çinko gibi birçok hayati vitamin ve minerali de içerir.

Uzmanlar, hem besin değerinin korunması hem de en lezzetli ve sağlıklı şekilde tüketilebilmesi için balığın mevsiminde yenilmesini öneriyor.

Mevsiminde tüketilen balık, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp ve damar sağlığını destekler, zihinsel gelişime katkı sağlar. Özellikle sonbahar ve kış aylarında sofralarda sıkça yer alması tavsiye edilen balık, dengeli beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkıyor.