HABERLER KÜLTÜR Kadim surların şehri Kültür Yolu’na hazır: 9 günlük sanat şöleni başlıyor! Anadolu’nun kalbi

51 durak, 350 etkinlik, 9 gün sürecek sanat ve coşku şöleni Diyarbakır’da başlıyor.Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin bü

Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi Şef Ramazan Bingöl, sosyal medya hesabından yaptığı çağrıyla, b

Kahvenin hikâyesi, rivayete göre Habeşistan’ın yüksek yaylalarında başlar. Bir keçi çobanı, hayvanlarının kahverengi tan

Global Guardian adlı uluslararası bir güvenlik kuruluşu tarafından bu yılın başında hazırlanan ve Türk medyasında son a

Türkiye, yüzyıllardır medeniyetlerin kavşak noktası oldu. Bu topraklardan nice imparatorluklar geçti, nice kültürler iç

Yol, insana gördüğünü değil, gördüğünün ardındaki hakikati öğretir. Anadolu mutfağı bir kilimse, Hakkâri mutfağı bu kili

Bayburt’un mutfak kültürünü tanıtmak ve coğrafi işaretli yemeklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla Bayburt Valili

Bayburt’un mutfak kültürünü tanıtmak ve coğrafi işaretli yemeklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla Bayburt Valiliğ

Bayburt’ta, eşsiz mutfak kültürünü tanıtmak ve coğrafi işaretli yemeklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla ’Baybu

'KİM KAÇ BARDAK İÇTİ?' KAVGASI Almanya'da restoran işleten Salvatore Marrazzo artık sadece birlikte ödeme yapan misafir

Türk mutfağı, yalnızca yemeklerden ibaret değildir; bu topraklarda yemek, kültürün, inancın, toplumsal dayanışmanın ayna

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Yemek israfına son! Her şey dahil yerine, yiyeceğini seç dönemi... Açık büfe ve se

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Açık büfe ve serpme kahvaltıda yeni dönem! Hükümet düğmeye bastı Hükümet açık büfe

Türkiye İsrafı Önleme Vakfı'nın raporuna göre Türkiye'de her yıl ortalama 23 milyon ton gıda israf edilirken, meyve-seb

HABERLER GÜNCEL Gazze'deki soykırım açlıkla sürerken tüm dünyada israf kol geziyor! Gazze'de her gün binler

Türkiye’de yıllık 23 milyon tona ulaşan gıda israfına “dur” demek için düğmeye basıldı. Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda P

Dünyada üretilen gıdaların yaklaşık 3'te biri kaybedilirken ya da israf edilirken, bu durum her yıl küresel ekonomiye y

Yüzyıllardan beri bu topraklarda bir tohum hep kıymetli bilindi: Çörek otu. İnsanlar onun adını sadece bir baharat olara

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Türkiye milyarlarca doları çöpe attı: Bu iş milli güvenlik meselesidir! Cumhurbaşk

Sarımsaklı yoğurt, sumaklı su, pekmez, andız otu… Eskilerin “eczane”si mutfaktı. Laboratuvarlar yoktu ama bilgi vardı. R