Kavurma yaparken etin yumuşak ve pamuk gibi olması için altın değerinde püf noktaları şef Ödül Kıyırlı anlattı.

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün hiçbirimizin kolay kolay hayır diyemeyeceği, yaz ayları yaklaşırken mana

Börek hangi kültürde var oldu, ilk hangi sofrada yerini aldı tam olarak bilinmemekle birlikte bu lezzetin sofralarımıza