Filizlenerek lezzetini ve besin değerini kaybeden patatesler, mutfaktaki basit bir hileyle aylarca taze kalabilir. Uzma

Cam kapların ise gıdalarla etkileşime girmemesi ve zararlı madde salmaması nedeniyle daha güvenli bir alternatif olduğu

Buzdolabınızın altındaki o geniş çekmeceyi sadece sebze ve meyveleri gelişigüzel attığınız bir bölme mi sanıyorsunuz? U

Patates filizlenmesi patateslerin sağlıksız hale gelmesine neden olur. Filizlenmiş patateslerin tüketilmesi hem lezzet

Yemek hazırlarken sıkça kullandığımız ve bazen kendi başına kızartma, haşama ve püre gibi yemekler hazırlamak için kull

Türk mutfaklarında soğan ile birlikte en sık kullanılan sebzelerden biri olan patatesler yanlış koşular altıda saklanır

Mutfaklarda en sık kullandığımız sebzelerden biri olan soğanlar yanlış koşullar altında saklandığında hızlı bir şekilde

Soğanların erken filizlenmesinin ve çürümesinin başlıca nedeni nem ve sıcaklıktır. İşte çözüm yolları:  Soğanlar, buzdo

Yemeklere kendine has bir lezzet katan ve sağlıklı yapısı ile bizleri koruyan soğan hemen her tarifin içinde karşımıza

Mutfaklarda farklı tariflerin içerisinde karşımıza çıktığından sık sık kullandığımız patatesleri aynı zamanda yüksek mi

Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine ve hatta salatalara kadar sık sık kullandığımız domatesler yanlış koşullar alt

Türk mutfağının vazgeçilmez gıdalarından biri olan soğan neredeyse her tarifte arşımıza çıkan bir sebzedir. Soğanın bu

Peki, bu lezzetli meyveyi daha uzun süre taze tutmanın basit bir yolu var mı? Uzmanlar, muz severler için çürümeyi geci

Salatalıkların suyu zamanla kaybolmaya başlayabilir. İçerdiği doğal suyu kaybeden salatalıklar çoğu zaman çöpe atılır.

Meyveler arasında en sevilenlerden biri olan muz, ne yazık ki çabuk olgunlaşıp kararma sorunuyla sıkça karşı karşıya ka

Yaz meyvelerinin en çabuk bozulan ve yumuşayanı olan çilekleri, hava geçirmeyen bir kavanozla saklamak, tazeliklerini g

Elmalarınızı serin ve kuru bir ortamda muhafaza ettiğinizde çürümesini engelleyebilirsiniz. Uzmanlar göre, 10 ila 15 de

Türk mutfağının en sık kullanılan sebzeleri arasında sayılan soğan hemen her tarifte karşımıza çıkıyor. sık kullanılmas