Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırma Görevlisi Pınar Ece Karakaş, yaz aylarında tüketimi artan şekerli içeceklerin t

İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırma Görevlisi Pınar Ece Karaka

Ege ve Akdeniz sofralarının gözdesi enginar, sadece lezzetiyle değil, sağlığa katkılarıyla da dikkat çekiyor.

Acil servislere son günlerde yapılan başvuruların büyük kısmını dondurma zehirlenmesi oluşturuyor. Sütün çabuk bozulan b

Genelde kilo verme yolculuğuna çıkan herkes gıda tüketimindeki temel bilgileri biliyor; abur cuburdan, şekerli içecekle

Vücudumuzla ilgili her şey denge üzerine kurulu. Hayvansal ve bitkisel yağları doğru bir dengede tüketerek kilo vermeyi

Yavaş yavaş sıcak günlerinin başlamasıyla yaz aylarının gözdesi dondurma, daha sık tercih edilmeye başlandı. Özel bir

Yavaş yavaş sıcak günlerin başlamasıyla yaz aylarının gözdesi dondurma, daha sık tercih edilmeye başlandı. İstinye Ünive

Dondurmayı daha pürüzsüz ve daha kolay işlenebilir hale getirmek ve erimeye karşı direncini artırmak için Polisorbat 80

Sofralarımızın vazgeçilmezi olan siyah çay artık yalnızca içilmekle kalmıyor doğayı besleyen güçlü bir destekçiye dönüş

Alışılmış kahvaltıların dışına çıkmaya hazır mısınız? Vegan, glutensiz ve protein dolu tarifler; hem damak tadınıza hit

1. Ekmek Dilimlerinden Çıtır Croutonlar Yaratın: Bayat ekmekleri değerlendirmenin en pratik yollarından biri, onları çı

Profesyonel sporcuların, kas kütlesini desteklemesinden enerji vermesine, yaraları hızlı iyileştirmesinden daha pek çok

Futbol dünyasının efsane isimlerinden biri olan ve futbol kariyeri boyunca fit görüntüsüyle her zaman dikkatleri üzerin