Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Manavoğlu, bakır kapların Türk mutfağında önemli yere sahip olduğunu ancak

Tek bir pirinç tanesi, farklı ülkelerde bambaşka tariflere dönüşüyor. Asya’da bambu kaplarda buharda pişerken, Orta Doğ

Çeşitli ziyaret ve programlara katılmak üzere Bitlis’e gelen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Merkez Ersan Cami'de

Yaz aylarının sevilen sebzelerinden bamya, hasat sezonuyla birlikte pazarlarda yerini almaya başladı. Kısa sürede büyüy

Kış aylarının simgesi haline gelen işkembe çorbası, içeriğindeki protein, kolajen, vitamin ve minerallerle tam bir şifa

Euroleague'de son 5 sezondur Bayern Münih forması giyen ve Alman devinin sembol isimlerinden biri haline gelen 30 yaşınd

Anadolu Efes'in yeni transferlerinden Nick Weiler-Babb, fanatik.com.tr'ye konuştu. Son 5 sezondur Bayern Münih forması g

Pazarda kilosu 50 liraya satılan pazı, sağlığa olan faydalarıyla sofraların vazgeçilmezi oluyor. İçerdiği vitaminler ve

Patlıcan, Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerden biridir. Közleme, kızartma veya zeytinyağlı tariflerde sofralar

Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için doğanın gücünden faydalanmak önemlidir. Doğada bulunan birçok bitki adeta bir şifa

Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Gastronomi Festivali’nin açılışı Türkiye’nin ünlü şeflerinin, akade

Türk mutfağında da çokça tüketilen kekikle ilgili bilinmeyenler. Kekik, antiseptik ve antibiyotik özelliklere sahip olu

HABERLER YAŞAM İngilizlerin maden suyu tercih etmemesinin asıl nedeni herkesi şoke etti! Birçoğumuzun sofral

Bayburt’un mutfak kültürünü tanıtmak ve coğrafi işaretli yemeklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla Bayburt Valili

Bayburt’un mutfak kültürünü tanıtmak ve coğrafi işaretli yemeklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla Bayburt Valiliğ

Türk mutfağında neredeyse her yemeğin yanına pilav yapılıyor. Kuru fasulye, kavurma, tavuk sote... Sofralardan eksik e

HABERLER YAŞAM İtalyanların makarnaya kaşar peyniri koymamasının sebebi şaşkına çevirdi! Makarnayı daha lezz

Türk mutfağında adeta bir imza yemek olarak görülen yemeklerden biri sayılan kuru fasulye leziz yapısını yanında bir de

Türkiye’de makarnaya en çok eklenen peynir kaşar olsa da İtalya’da işler biraz farklı. İtalya’da kaşar peyniri bulamazs

Yiyecek, çoğu insan için sadece beslenme ihtiyacını karşılayan bir unsur olsa da bazı ürünler, hem lezzet hem de bir st

Türk mutfağında “kara şimşek” olarak bilinen yeşil mercimek, içerdiği milyonlarca protein ile özellikle et tüketmeyenle