Biruni Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Gülsün Duran,

Üniversiteden yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Gülsün Duran, tam anlamıyla sıfır atık uygulamalarının kısa

Yumurta, besleyici değeri ve çok yönlü kullanımıyla sofralarımızın vazgeçilmez parçası olarak her evde mutlaka yer buluy

Osmaneli Belediyesi, daha önce başarıya ulaşan ayva lokumu projesinden ilham alarak, Ayva Lokumu ve Yöresel Ürün Üretim

Sarımsaklı yoğurt, sumaklı su, pekmez, andız otu… Eskilerin “eczane”si mutfaktı. Laboratuvarlar yoktu ama bilgi vardı. R

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Dünya otursun izlesin! Türkiye kritik parçayı üretmeyi başardı Türkiye, dünyada sa

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin çağrısı ile başlayan Terörsüz Türkiye sürecinde DEM Parti heyetinin görüşmeleri ara

Norm Ender’le uzun süre sonra bir araya geliyoruz. O rap müziğin asi isimlerinden biri olarak biliniyor ama “Psikolojide

Tarım ve Orman Bakanlığının, "Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ"i, Resmi Gazet

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde, Avrupa Birliği coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağının hasadı devam ederken, üreticile

Tarım ve Orman Bakanlığının, "Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ"i, Resmi Gazete'

Yumurta israfının önlenmesi amacıyla sofralık yumurtanın raf ömrü için var olan "son tüketim tarihi" ibaresi, "tavsiye

Tarım ve Orman Bakanlığının, "Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ"i, Resmi Gazete

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Yumurta satışında yeni dönem: Artık son kullanma tarihi yazmayacak Yumurta israfı

İngiltere'nin Eurofighter teklifinin altındaki neden anlaşıldı. Avrupa'nın en değerli savunma girişimi olarak öne çıkan

Lezzeti ve içerdiği selenyum oranıyla dünyada ün kazanan Taşköprü sarımsağının tarlalardan toplanması için yoğun mesai

Lezzeti ve içerdiği selenyum oranıyla dünyada ün kazanan Taşköprü sarımsağının tarlalardan toplanması için yoğun mesai

Yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin öğelerini bulunduran tek besin kaynağıdır. A, D, E ve B gr

Dünyanın kültürel miras listelerinde yer alan üzüm bağları ve teras sistemleri gibi geleneksel tarım arazileri değişen i

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ IPARD III Programı kapsamında bugüne kadar 343 milyon avroluk destek ilanına çıkıld

TKDK Başkanı Ahmet Antalyalı, 6 Temmuz'un Birleşmiş Milletler tarafından Dünya Kırsal Kalkınma Günü olarak ilan edild